長期銷往中國的秘魯漁粉，已經成為中秘兩國友好合作的象征。但是隨著我們深入秘魯基層考察時，卻驀然發現：秘魯不僅僅是盛產漁粉國家，還有著許多鮮為人知的商業秘密。
１. 秘魯高山、沙漠里存金子
考察之前，總認為秘魯是個風景優美的沿海國家，當我們由巴西圣保羅前往秘魯境內以后，發現秘魯是個遍地山河縱橫、黃沙漫野的國家。盡管1月10號前后是當地的夏季，但是橫穿秘魯的安蒂斯山頂上則是白雪皚皚別有一番情趣。
尋問當地人才知道，秘魯有海拔6000米高的山峰，氣候地理條件類似于中國的青藏高原，而奇怪的是安第斯山脈里的原住居民，其梳妝打扮也很象西藏人。
就是這些自稱祖先是從東北過來的印第人腳下，卻埋藏貯量巨大的金、銀、銅、鐵礦產資源。
在秘魯從南到北1000公里大沙漠里也埋藏著豐富的石油、天然氣、礦石等資源。總之，秘魯表面貧瘠的地下有著讓當地人享用不盡的資源財富。
２. 秘魯遍地生長著優良品種
據有關專家介紹，中國現存的186種地瓜（山芋），90％是從秘魯傳過來的，還有世界各國的馬玲蓍，也都是從秘魯引種出來的，秘魯的玉米長得尤其出奇，除了世界上已傳播引種的品種之外，現在保留在秘魯境內的還有一種子粒大似蠶豆，口感香甜，特別惹人喜愛。而生長在秘魯中部海拔4000米山上，有著抗低氧，耐嚴寒和奇特生命力的瑪卡植物，最近已經被驗證為是一種超過美國偉哥的性藥材。通過食用檢查發現男子精子數量由原來8700萬增至1.83億，性欲也增強240％。另外女人吃了瑪卡烯、瑪卡西先胺和異硫氰酸芐酯等物質后也提高了“性”趣。這種男女喜愛的植物正被各國引種作試驗。
另外，在動物群中有新奇特的秘魯駝羊和不足1米高的矮馬。尤其是當地婦女化妝用的“口唇蟲”是一種純天然的化妝品。總之，秘魯有許多良種可以引種到中國來發展。
３、秘魯沿海是只“大金碗”
驅車在秘魯南北大沙漠沿線考察中，我看到秘魯老百姓的房子十分簡陋，有些用磚砌的外墻90％人家不裝璜，還有90％人家房頂都預留出一截鋼筋說是等到有了錢后再往上添磚加瓦，據說有的人家一棟房子完工要等上20年之久。
進入沙漠深處，我發現大多人家砍伐當地生長的類似蘆葦一般樣的漿材作為建房主料，外表看上去是一個原始的四處透風透亮的茅草屋，里面院里卻停著現代化的小轎車。
為了探個究竟，我曾到一家茅草屋路邊酒店就餐，結果發現這透風透亮遮擋烈日的小房子涼快的很。通過與當地人攀談方知道，秘魯是多霧少雨的國家。平均年降水量不足50毫米，是世界上降雨量最少的國家，難怪房頂透亮就不用擔心漏雨問題了。
我們是從1月11日至13日，由南向北開車跑了1000多公里，如果向右，看到連綿不斷的戈壁大沙漠就會錯認為秘魯是個荒涼的沒有希望的國家，然而往左，一望無際的的太平洋，你就會望洋興嘆；秘魯真是個漁業資源極其豐富的海洋大國。
在長途跋涉的沿海考察中，我們了解到秘魯有1000多個漁粉、漁油加工廠，其中70％產品銷往中國，日本、韓國等亞洲國家。由于秘魯尚有80％漁粉廠采用傳統落后的火燒炕干工藝，導致許多魚蛋白被破壞，近年來價格一直賣不過智利。所以，當秘魯同行聽說中國舟山漁業研究所發明的簡易蒸汽法比歐洲丹麥的還先進省錢后，沿途各廠非常熱情地接待我們這一行中國漁業考察團。
在他們的全面介紹下，我們獲悉秘魯不但有世界第一多的提魚用于加工漁粉原材料，另外秘魯沿海還有品種繁多的海參、鮑魚等高檔海產品。
這次沿海考察給我印像最深的，莫過于十幾斤重的魷魚和大八帶魚，這可以說是世界盛產最多的八帶魚場。
由于當地漁船和人物有限，所以秘魯已經和日本、韓國漁業部門簽訂了捕撈協議，同時，他們也想和中國舟山群島簽訂類似的捕撈協訂。另外，具有戰略眼光的秘魯人，已經注意到海洋漁業資源可持續發展問題，并且正欲謀求與中國共同開發海上人工養殖新空間新領域。
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